El International Taste Institute, compuesto por chefs y sommeliers de renombre mundial, ha anunciado los ganadores del Superior Taste Award 2024. De los 2.673 productos alimenticios y bebidas galardonados, 177 son españoles, y 13 provienen de Galicia.
El trabajador de Dumbría operaba en el tejado de las instalaciones de cultivo de rodaballo contratado por otra empresa. El hombre de 40 años falleció tras el accidente laboral en abril de 2017, hace casi siete años.
El proyecto encabezado por Nueva Pescanova se ha encontrado con la oposición frontal de parte de la comunidad científica y de colectivos animalistas, pero supone un gran desahogo para las zonas que sufren la sobrepesca.
Abanca ha llegado a un acuerdo para entrar en una fase de negociaciones exclusivas con el grupo canadiense Cooke la venta del 80% de la participación total del banco en Nueva Pescanova, según ha informado la entidad financiera en un comunicado.
Nueva Pescanova responde en Galiciapress a las nuevas críticas lanzadas por animalistas tras conocerse su plan para sacrificar los ejemplares. En juego está un negocio potencialmente multimillonario, con la demanda de pulpo al alza y una oferta menguante.
Nueva Pescanova espera que, para 2023, puedan tener operativa la primera granja de pulpos del mundo, un proyecto puntero y que ampliaría la oferta en un mercado donde la demanda excede por mucho el suministro pesquero.
Científicos y ecologistas se oponen a la apertura de este complejo por los estudios que avalan que los cefalópodos son una especie inteligente, sensible y que no puede ser criada en cautividad.
El Campus do Mar lidera el proyecto junto con las universidades de Vigo y Santiago, el Cluster de Acuicultura de Galicia y el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía
En 2016 se criaron un 4% menos de toneladas, pero los productores lo consiguieron vender un 17% más caro.
Esta medida persigue "incrementar la seguridad jurídica de las empresas y de los inversores" y "mejorar el desarrollo planificado de la acuicultura del mejillón".
España es el segundo país productor de ostra plana europea del continente, con 427 toneladas en 2014 y un valor de 2,2 millones de euros.
O candidato de En Marea á Xunta aposta por unha situación alternativa para lexislar a acuicultura en Galicia, "en base a criterios científicos e buscando o acordo coa xente do sector".
Miles de persoas, 30.000 segundo a organización, tomaron este sábado as rúas de Santiago, esixindo un "cambio de rumbo" nas políticas do Partido popular para o sector do mar, que avocan a un "escuro futuro".
A oposición do sector forzou finalmente a retirada do borrador da lei de acuicultura, anunciada este martes pola conselleira do Mar
Entenden que esta nova Lei de Acuicultura pretende en realidade "clarificar as regras de xogo", rematando de remover calquera atranco para que as multinacionais teñan o camiño legal expedito para "ocupar sen problemas a nosa costa e as nosas rías".
Feijóo recoñece que o sector "está preocupado", pero asegura que non aprobará a lei sen contar co seu apoio.