Ganaderos de Perú visitan Galicia para intercambiar experiencias con el sector lácteo
Los productores peruanos también darán a conocer cómo diversifican y mejoran su sector agroindustrial rural.
Una delegación de productores de Perú, especializados en vacuno y conejos de Indias, visita desde este lunes Galicia para intercambiar experiencias con el sector lácteo y ganadero.
Así, representantes del Centro de Capacitación Agroindustrial Jesús Obrero de Cuzco llegan a la Comunidad de la mano de la ONGD Entreculturas e Taller de Solidaridad.
Este lunes y martes estarán en Lugo, mientras que visitarán Santiago los días 24 y 26 de mayo, así como el 25 de mayo estarán en Ourense, según informa la organización del encuentro.
Con esta visita, los productores peruanos también darán a conocer cómo diversifican y mejoran el sector agroindustrial rural en la provincia de Quispicanchi, en Cuzco, a través de la producción y comercialización de lácteo, setas y conejos de Indias --es el primer país productor y consumidor de esta carne--.
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