desperdicio alimentario

Con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos en un 50 % en el consumo y un 20 % en la producción y suministro para 2030, esta normativa impone medidas concretas a toda la cadena alimentaria, desde productores hasta restaurantes, y establece un riguroso régimen de sanciones que pueden llegar hasta los 500.000 euros por incumplimientos graves. Ya está vigente, tras publicarla el BOE.

La cadena de supermercados Alcampo y la aplicación Too Good To Go han unido fuerzas en Galicia para combatir el desperdicio alimentario. La alianza se ha desplegado en 29 establecimientos de Alcampo en la comunidad, donde la aplicación permite a los usuarios adquirir Packs Sorpresa a un precio reducido.

La compañía se integra un año más en la VI Semana Contra el Desperdicio Alimentario con acciones de sensibilización en sus centros.