Catalina Salom Nunia (Vilagarcía de Arousa, 1989) es la cara visible de Catuxa Salom, un proyecto musical que ya cuenta con una nutrida legión de seguidores que esperan con impaciencia la publicación de su primer disco, 'Cāldo', que verá la luz el próximo jueves 21 de noviembre. Con una tacita en la mano, Galiciapress prueba un poco de ese brebaje que ha cocinado la artista "a fuego lento" con ritmos típicos de la música gallega y su herencia argentina junto a un directo que estrenará en 2025 y que, como adelanta en esta entrevista, estará lleno de sorpresas y novedades.