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La nueva IXP de vinos 'Terras do Navia' se une a las figuras de protección para productos gallegos reconocidos en Europa

La nueva Indicación Xeográfica Protexida (IXP) 'Terras do Navia' se une a las figuras de protección para productos gallegos reconocidos a nivel europeo, que alcanzan así las 37.

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El conselleiro de Facenda e Administración Pública, Miguel Corgos, en la presentación de la IXP 'Terras do Navia'.

La nueva Indicación Xeográfica Protexida (IXP) 'Terras do Navia' se une a las figuras de protección para productos gallegos reconocidos a nivel europeo, que alcanzan así las 37.

Este martes, el conselleiro de Facenda e Administración Pública, Miguel Corgos, ha participado en el municipio lucense de Navia de Suarna en la presentación de esta nueva IXP.

Allí, ha reconocido la labor de los productores y viticultores de la zona, así como de la Asociación para a Defensa das Variedades Autóctonas e do Viñedo da Ribeira do Río Navia --promotores de la iniciativa--, a los que también ha trasladado su enhorabuena y ha deseado toda clase de éxitos en el futuro.

Según ha detallado la Xunta en una nota de prensa, Corgos ha puesto en valor la vinculación de los vinos de esta IXP con el territorio, algo que, ha destacado, da como resultado unos vinos "con calidad y personalidad propia".

Al mismo tiempo, el titular de Facenda e Administración Pública, ha subrayado "el prestigio y reconocimiento" del que disfruta el sector vitivinícola gallego en general, dentro y fuera de Galicia.

'TERRAS DO NAVIA'
Esta IXP abarca el ayuntamiento de Negueira de Muñíz y diferentes parroquias de A Fonsagrada y de Navia de Suarna. Actualmente cuenta con una superficie de cuatro hectáreas, que está previsto que vayan en aumento. En total, son tres las bodegas adscritas a esta zona, que comercializan su vino principalmente en la vecina Asturias.

Los vinos de esta IXP se elaboran exclusivamente con uvas de las variedades blancas Branco legítimo, Albariño, Caíño Branco, Godello, Loureira, Treixadura y Torrontés.

En relación a las variedades tintas, están permitidas las siguientes: Albarín Tinto, Mencía, Merenzao, Brancellao, Caíño Tinto y Loureiro Tinto.

Sobre las propiedades del producto amparado, se distingue por ser un vino fresco y suave en boca, limpio, brillante, con aromas francos en los que se aprecian las características propias de la materia prima de la que proceden, con graduaciones alcohólicas moderadas, con aromas florales y de frutas y, finalmente, con buena y equilibrada acidez.

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