Galego
estrella michelín
martes, 28 de enero de 2025
Al frente del Restaurante Simpar, Smyth ha logrado multitud de reconocimientos, el último de ellos conquistado en el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España 2025.
martes, 29 de noviembre de 2022
Lydia del Olmo (Valladolid, 1989) es, junto con el limiano Xosé Magalhaes, la persona al frente de la cocina de 'Ceibe', el restaurante ourensano condecorado la semana pasada con una Estrella Michelin.
lunes, 20 de junio de 2022
El chef gallego Manuel Costiña, tercera generación del restaurante de Santa Comba y poseedor de una Estrella Michelin, inicia la temporada de verano con nuevos retos en su menú.
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