La Xunta destaca la "importante evolución" del sector lácteo gallego hasta convertirse en una potencia nacional
La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, ha destacado la importante evolución que experimentó el ámbito lácteo gallego en los últimos 50 años pasando de tener una "economía de casi subsistencia" a ser una "auténtica potencia nacional".
Así lo ha remarcado este miércoles en el seminario 'Eficiencia y sostenibilidad en vacuno de leche', que se ha celebrado en el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo.
En relación con el apoyo de la Xunta, María José Gómez ha hecho referencia a la aplicación 'ContaLáctea' que se implementará para que, además de calcular los costes de producción, las explotaciones puedan tomar decisiones tanto por comparación con las de su entorno como para decidir actuaciones futuras.
En su intervención, según ha detallado la Xunta, la conselleira ha avanzado la publicación de un nuevo Decreto para regular la nueva estructura y el sistema de funcionamiento del Observatorio Lácteo de Galicia, que marcará "un punto de inflexión" aumentando la cantidad de información disponible, la transparencia y la frecuencia en la publicación de datos.
CONTROL DEL RENDIMIENTO LECHERO
En otro orden de asuntos, la conselleira ha subrayado los casi cuatro millones de euros que la Xunta destina este año para el control del rendimiento lechero.
Así lo ha hecho durante una visita al Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche, Ligal, que se beneficiará de los fondos para seguir apoyando su funcionamiento. Además, la partida será destinada a financiar las africores de A Coruña, Lugo y Pontevedra.
Gómez ha destacado que por un lado se incrementa en un 44% la aportación de la Xunta al Ligal, hasta los casi 2,9 millones de euros, para seguir financiando la "importantísima labor" que realiza esta entidad y que, por otra parte, destinan un millón de euros a las ayudas para los africores.
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