Una década endulzando paladares en El Corte Inglés de Santiago junto a la Festa da Filloa de Lestedo

El Corte Inglés de Santiago de Compostela cumple 10 años promocionando la tradicional Festa da Filloa de Lestedo, declarada recientemente de Interés Turístico Nacional. Hasta el 4 de marzo, los clientes podrán degustar gratuitamente este manjar gallego en la cafetería del centro comercial.

La colaboración entre la Asociación Cultural da Filloa de Lestedo, El Corte Inglés y el Concello de Boqueixón se consolida para impulsar esta festividad gastronómica.

SABOR TRADICIONAL EN LA CAPITAL GALLEGA

Desde hoy, una filloeira de Lestedo elaborará en directo este producto tan emblemático del Entroido gallego, ofreciendo a los clientes una experiencia culinaria auténtica y gratuita con cada consumición, entre las 13:00 y las 16:30 horas.

El alcalde de Boqueixón, Ovidio Rodeiro, expresó su gratitud hacia El Corte Inglés por su apoyo continuo durante la última década, destacando la importancia de este tipo de iniciativas para dar a conocer la fiesta a un público más amplio. "Este reconocimiento de Interés Turístico Nacional es un premio al esfuerzo de los vecinos de Lestedo por preservar y promover un producto tan nuestro", afirmó Rodeiro.

IMPULSANDO LA GASTRONOMÍA LOCAL

Por su parte, Raúl Vázquez, responsable regional de El Corte Inglés en Galicia - Asturias en las áreas de Gran Consumo, Club del Gourmet y Hostelería, subrayó el compromiso de la compañía con los productos de proximidad y la cultura gastronómica gallega. "Estamos encantados de mantener esta tradición que permite acercar la filloa a nuestros clientes y, a su vez, invitarlos a descubrir la Festa da Filloa de Lestedo", señaló Vázquez.

José Manuel Canabal, presidente de la Asociación Cultural da Filloa de Lestedo, resaltó el valor de esta degustación como recordatorio para los miles de visitantes que acuden a El Corte Inglés cada fin de semana, invitándolos a participar en la XLII Festa da Filloa de Lestedo el próximo 9 de marzo. "Esta acción nos ayuda a sumar cada año más visitantes a nuestra fiesta", añadió Canabal.

Este evento no solo celebra un plato típico del carnaval gallego, sino que también fortalece los lazos entre la tradición y el comercio, promoviendo el turismo y la economía local. La Festa da Filloa de Lestedo se prepara así para una nueva edición, con el respaldo de instituciones y empresas comprometidas con la difusión de la riqueza cultural de Galicia.