El Instituto Cerdà escoge a la leche Opti+Plus entre los casos de éxito de la sexta edición de su Observatorio de Innovación del Gran Consumo en España.
El Grupo Lence, la principal industria gallega del sector, indica que seguirá "apostando por la leche 100% gallega a pesar de la escasez". La empresa de Lugo advierte que en estos momentos hay mucha más demanda que producción.
El proyecto cuenta con un presupuesto de 1,2 millones de euros, de los cuales el 75% son una aportación directa de la Xunta de Galicia por el programa 'Conecta Hubs'.